Receita
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Receita | Arroz |
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Arroz de forno
Colaboração: Marlene Alves |
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| Ingredientes: | -- 01 cx de molho de tomate - 01 kg de frango desfiado - 04 xícaras de arroz cozido - 02 cebolas fatiadas - ½ maço de hortelã picado - 04 ovos cozidos e picados - 200g de bacon picado e frito - Salsinha picada - 02 cxs de creme de leite - 500g de queijo mussarella - Manteiga para untar - Sal e pimenta, se necessário |
| Preparo: | Misture o arroz com o frango desfiado, a cebola, o hortelã, a salsinha, os ovos e o bacon. Se for necessário corrija o sal e a pimenta. • Vá intercalando num pirex, camadas de arroz com o creme de leite e o queijo mussarela fatiadas, da seguinte forma: mistura do arroz, creme de leite, fatias de queijo, repete mais uma vez, e uma ultima camada só com a mistura do arroz. • Coloque sobre a ultima camada de arroz o Molho de Tomate, cubra tudo com queijo mussarela e leve ao forno por uns 15 min para derreter todo o queijo e deixar tudo bem gostoso. |