Receita



Molho Vinagrete Cremoso

Molho Vinagrete Cremoso

Colaboração: Marlene Alves

Ingredientes: 1/2 kg de tomate
10 colheres de sopa de óleo de oliva
4 colheres de sopa de vinagre
4 colheres de sopa de suco de limão
2 colheres de café de mostarda em pó
Sal e pimenta a gosto


Preparo: Deixar o tomate por um minuto na água quente, para facilitar a retirada da pele. Depois retire as sementes e bata no liquidificador com os outros ingredientes. Conservar na geladeira.

É recomendado para pratos frios, saladas e peixes em geral.




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