Receita
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Arroz de Natal 
Colaboração: Marlene Alves |
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| Ingredientes: | ■1/2 xícara de chá de nozes moídas ■1/4 xpicara de chá de uvas passas ■casca de 1 laranja picada ■2 (chá) de arroz ■casca de laranjas para enfitar |
| Preparo: | 1.Fazer a sua moda 2 xícaras (chá) de arroz branco (somente adicionando, sal, cebola e alho, não exagerar nos temperos). 2.Quando estiver quase pronto colocar os pedaços de casca de laranja picada. 3.Após o arroz estar pronto e morno, transferir para um refratário de vidro e misturar nozes passadas pelo processador, uvas passas e decorar com casca de laranjas. 4.Pode acompanhar peru ou tender. |